ZwamBoon

cadeaubon workshop fermenteren

Cadeaubon Workshop Fermenteren

Cadeaubon Workshop Fermenteren bij de Fermenteerfabriek in Apeldoorn. De Fermenteerfabriek ligt direct naast Station Apeldoorn. Heel makkelijk te bereiken, dus en voor degenen die met de auto komen: gratis parkeren voor de deur.

Een origineel cadeau voor wie ‘alles al heeft’: de Workshop Fermenteren bij Arja&Bert van de Fermenteerfabriek.

Op https://fermenteerfabriek.nl vind je alle informatie over de workshop.

De workshop duurt ongeveer 3 uur. Tijdens de workshop krijgt de cursist allerlei veganistische hapjes aangeboden met gefermenteerde producten. De cursist krijgt een gratis WECK fermenteerpot en gaat naar huis met 3 fermenten: zuurkool, kimchi en het ‘ferment van het moment.’

Een datum kan gekozen worden op de website, de genummerde cadeaubon workshop fermenteren bij de Fermenteerfabriek kan worden gebruikt voor de betaling.

Inhoud van de workshop

Presentatie
Onze gezondheid, onze voeding en fermenteren

Proeven van gefermenteerde producten
We gebruiken onze ogen, neus en mond.

Fermenteren
De theorie van de presentatie gaan we in de praktijk brengen. We gaan 3 recepten klaarmaken: zuurkool, Kimchi en een ‘ferment van het moment’.

Veganistische hapjes

Tijdens de workshop krijg je allerlei lekkere veganistische hapjes aangeboden. ZwamBoon, de vlees-/tarweopvolger van gefermenteerde peulvruchten met lekkere toppings en gefermenteerde groentes. Zo leer je direct de smaak van gefermenteerde voeding kennen en zie je allerlei toepassingsmogelijkheden.

 

 

Verzamelen
Vanaf 12.45 resp. 17.15 uur kun je in onze gezellige zithoek terecht om even te wachten totdat iedereen er is. Daar staan koffie, thee en de gefermenteerde (fris)drank Kebucha voor je klaar. Maak het je gemakkelijk en voel je welkom!

Voel je welkom in onze gezellige huiskamer

Presentatie

Om 13.00 uur resp. 16.30 uur starten we met de presentatie. Die gaat over het verband tussen onze gezondheid, onze voeding en gefermenteerde producten. En over diverse fermentatiemethoden. Met deze technische kennis kun je straks ook thuis aan de slag. Je hoeft niet alles te onthouden: je krijgt een hand-out met informatie en recepten mee naar huis.

Fermenteren

Daarna mag je zelf aan de slag met fermenteren. Met de recepten in de hand-out maak je drie gerechten: zuurkool, Kimchi en een ‘ferment van het moment’. De groentes en specerijen liggen allemaal al voor je klaar. Je krijgt van ons een mooie fermenteerpot met waterslot cadeau.
Voor de andere fermentaties kun je zelf twee schone afsluitbare potten meenemen. Tijdens de workshop kun je fermenteerpotten tegen een vriendelijk prijsje aanschaffen, maar voel je vrij je eigen potten mee te nemen.

Gratis fermenteerpot

 

69,50


Meer informatie

Cadeaubon

De cadeaubon wordt geleverd in een kleurige enveloppe.