ZwamBoon

Per 1-10-2023 stoppen we met ZwamBoon. Voor recepten, workshops en meer, kun je terecht op info@fermenteerfabriek.nl

Wat is ZwamBoon?

ZwamBoon is een plantaardige, biologische en allergeenvrije vleesopvolger.

U kunt tijdelijk geen ZwamBoon producten bestellen

Maaltijdplak 200gr

Bakken of grillen eventueel kruiden toevoegen en een lekker smeerseltje erop. Bijvoorbeeld chutney, pesto, tapenade, gegrilde groente, etc.

ZwamBoon rulgehakt

Even bakken en gebruiken bij pasta's en stamppotjes

Bakblokjes Smokeys

Gebruiken op/door een stamppotje, rijst of salades

Bakblokjes Taco

Gebruiken in Mexicaanse tortilla's, rijstgerechten, etc.

Allergeenvrije smeersels

Heerlijk op gebakken ZwamBoon

Het verhaal achter ZwamBoon

ZwamBoon onderscheidt zich van veel vleesvervangers die in supermarkt liggen. ZwamBoon is wél duurzaam en gezond, en gemaakt van zo m in mogelijk bewerkte grondstoffen en zonder toegevoegde kleur- geur- of smaakstoffen.

Om de aarde én de mensen gezond te houden is het echt nodig om meer duurzame en natuurlijke voeding te gaan eten.

Maak kennis met de ZwamBoon fabriek

ZwamBoon wordt ontwikkeld en geproduceerd in de ZwamBoon Fabriek.
Naast de HACCP productieruimte beschikken Arja & Bert over een grote workshop- en demonstratieruimte.
Hier kunnen bedrijven, instellingen en particulieren kennismaken met de vleesopvolgers van ZwamBoon. Arja & Bert vertellen alles over de gezondheidsvoordelen en de toepassingsmogelijkheden.

De demoruimte wordt ook gebruikt voor het geven van  workshops groentes fermenteren. 

Benieuwd hoe jij ZwamBoon kan gebruiken in de keuken?