ZwamBoon

broodje ZwamBoon burger

ZwamBoon vanalleswat pakket

Met het ZwamBoon vanalleswat pakket kunt u direct de veelzijdigheid van ZwamBoon ervaren. ZwamBoon is altijd hetzelfde basisproduct: de maaltijdplak. Deze kan in zijn geheel gebruikt worden, maar ook in allerlei vormen gesneden worden.

Snijdt de plak ZwamBoon in kleine blokjes, bak goudbruin en voeg één van de meegeleverde kruidenmixen toe. Er worden twee specerijenmengsels meegeleverd: Smokey (uitgebakken speckjes) en Taco (Mexicaanse blokjes).

De paprika-chutney in dit ZwamBoon vanalleswat pakket combineert geweldig met gebakken maaltijdplak. De Mexicaanse wortelspread combineert heel mooi met de Taco-blokjes.

Voor de maaltijdplakken in dit pakket geven we u wat tips:
Als lunch of diner kunt u de ZwamBoon maaltijdplak serveren met gebakken groentes. De maaltijdplak vervangt qua voedingswaarde zowel aardappels als vlees. ZwamBoon zit vol hoogwaardige eiwitten, koolhydraten en heel veel vezels.
Heeft u zin in een ‘broodje hamburger’? Doe gebakken driehoeken ZwamBoon op een broodje en maak het op met een blaadje sla, schijfje augurk en een beetje ketchup.
Snijd de ZwamBoon maaltijdplak in nog kleinere stukjes, bak ze mooi goudbruin en voeg specerijen naar wens toe. Heerlijk door de rijst of in de stamppot of als gezonde snack.
Je kunt er zelfs rul gebakken gehakt mee nabootsen: even met een vork prakken, bakken en kruiden naar smaak.

Met het ZwamBoon vanalleswat pakket kunt u al deze tips uitproberen. Heeft u de smaak te pakken en bedenkt u zelf iets nieuws: laat het ons weten!

Met 2 meegeleverde recepten hebt u een smakelijk en eenvoudig startpunt. En natuurlijk kunt u het gratis receptenboekje even downloaden.

21,10


Meer informatie

Gewicht 1.8 kg
Inhoud

• ZwamBoon Smokey kruiden
• ZwamBoon taco kruiden
• Mexicaanse wortelspread
• Paprika-chutney
• ZwamBoon naturel plakken

Smokeys

De ZwamBoon bakblokjes met Smokey-specerijen zijn een kant-en-klaar product. Je hoeft ze alleen een paar minuutjes op middelhoog vuur te bakken, waarna je de specerijenmix toevoegt. Ze zijn hartig, pittig, kruidig en heerlijk op een stamppotje, rijstgerecht, door een salade of als snackje. Veel mensen vinden het lijken op gebakken bacon… oordeel zelf maar.
Uiteraard staan er recepten met Smokeys in het receptenboekje.

Tacoreepjes

De ZwamBoon bakblokjes met taco-specerijenmix zijn in reepjes gesneden ZwamBoon plakken met een meegeleverde mix. Je hoeft ze alleen nog een paar minuutjes op middelhoog vuur te bakken en de specerijen toe te voegen. Je kunt ze bijvoorbeeld gebruiken als kruidig/pittige vulling op een Mexicaanse tortilla. Je kunt de tacoreepjes echter ook gebruiken bij Mexicaanse rijst of gewoon lekker uit het vuistje. Er staan recepten met tacoreepjes in het receptenboekje op deze website.

Mexicaanse wortelspread

De Mexicaanse wortelspread is een recept van kok Ramon Brugman van het TV programma Binnenstebuiten. Bij de opnames maakte hij deze wortelspread klaar om te gebruiken als basis op tortilla’s. Daarna sla, rode uit, avocado, rode pepers en ZwamBoon tacoreepjes erbij en smullen maar. Heel simpel en ontzettend lekker. Uiteraard is het recept op de site te vinden.

Paprika-chutney

De paprika-chutney is wat ons betreft een van de lekkerste smaakcombinaties met ZwamBoon. Alle smaakpapillen worden geprikkeld: zoet, zout, zuur en bitter. Heerlijk op gebakken ZwamBoon, al of niet tussen een broodje. Een heerlijke aanrader die ook simpel zelf te maken is. Het recept vind je in het gratis receptenboekje.

ZwamBoon naturel plakken

Van deze plakken ZwamBoon kun je heel veel lekkere dingen maken. Snijden in kleinere plakjes of driehoekjes, even opbakken en beleggen met pesto, tapenade, chutney, honing, het maakt eigenlijk niet uit met wat. Allemaal lekker. In blokjes of reepjes snijden, lekker kruiden en combineren met stamppotjes, rijstgerechten, pasta, salades of als snackje. In grotere plakken of driehoeken snijden, bakken en kruiden, op een broodje met een lekker sausje en wat groente, hmmmmmm! Te veel om hier op te noemen.
Om het extra leuk te maken kun je natuurlijk ook verschillende vormen uitsteken uit de plakken. Sterren met kerst, poppetjes met sinterklaas. Ook leuk voor kinderen. De restjes kun je opbakken met wat kruiden.