Kom langs bij Arja & Bert in de ZwamBoon Fabriek. Je bent van harte welkom!
Direct naast het station van Apeldoorn ligt de Nettenfabriek. In dit oud-industriële pand heeft ZwamBoon een HACCP productieruimte. Ook is er een grote workshop-/demonstratieruimte, waar o.a. workshops groentes fermenteren gegeven worden.
Naast het ontwikkelen en produceren van ZwamBoon, vinden Arja & Bert het belangrijk dat hun kennis over fermenteren overgedragen wordt. In een Workshop Fermenteren leren zij cursisten de ins & outs over het fermenteren van groente.